Flippy是MisoRobotics公司研发的自适应机器人系列中的首款，致力于打造更智能、更安全、效率更高的商用厨房。CaliBurger餐厅还将与Miso Robotics公司合作，培训一些员工操作机器人Flippy。开发商美素机器人公司介绍，利用热成像技术以及三维和计算机视频数据，“Flippy”能够识别烤架上的肉饼，知道烤架和每个肉饼的温度，及时为肉饼翻面。它还会用两套不同刀具为生、熟肉饼翻面，用刮刀清洁烤架。不过，“翻翻”只会翻烤肉饼，不能独立作业；把肉饼放置在烤架上、为肉饼配奶酪并填塞汉堡等工作仍须人工完成。
“Flippy”是一条机械臂，固定在“卡利堡”快餐连锁店加州帕萨迪纳分店厨房地板上，会自动为烤架上的汉堡肉饼翻面，每小时能烤制150个肉饼。Flippy能与厨房的员工配合工作，它起着一种辅助的功能，知道何时给肉饼翻面，熟好后再把它们放在面包上，每次都能烹饪完美的肉饼。Flippy还提醒人类工作人员何时加入奶酪或其他浇头。它的软件可以区分烤架上的不同的肉类并且知道它们何时烤熟。
