纽约设计师艾米丽·露西·巴尔兹和卡拉·戴安娜，以及来自布克格斯的音乐家将食物与表演艺术结合起来，展现了一场另类的演奏会——“舔”奏会，一场带有乐器的“舔食演奏会”。 为了这个创意，该团队将一些风味不同的导电冰激凌安装在四个白色的基座上，表演者舔食冰激凌时，它们会发出不同的音乐，从低音到高频响铃音，当一组人一起舔食时，这些噪音和音符就会产生一种交响乐，而只有一个人舔食时，则会产生抽象的旋律。巴尔兹·伊雷波利茨说道, “从即兴演奏到正式的演奏会，吃冰激凌的人随着刚开始的慢慢品味动作开始演奏直到自己完全成为一件演奏的乐器。”‘“四人组成的乐队”通过食物为我们带来了一场音乐的盛宴，一旦冰激凌被吃完了，那么这场“舔”奏会也就落幕了。
一个表演者舔他的导电冰激凌产生了一种声音
图片由卡拉·戴安娜推荐
冰激凌导电意味着舔它会有反应产生
图片由卡拉·戴安娜推荐
一个舔食表演
照片由尼古拉·特力提供
训练表演者舔食冰激淋的动作
照片由尼古拉·特力提供
