新旧相映的米兰Carlo e camilla 餐厅
由建筑学院翻译
图片由carlo e camilla提供
米兰segheri区的 潮餐厅 carlo e camilla布置在一个古旧的锯木厂里,这所餐厅由名厨carlo cracco创立,tanja solci提供艺术指导。原先建筑的特征大部分被完整保留,斑驳的砖墙和满是岁月痕迹的水泥墙以本来面目示人,所有这一切都增添了室内整体的工业感。分享和亲密感是内部元素强调的主要理念,例如中央的两个交叉共用的桌子,用餐者在用餐体验中可以有全方位的感受。
图片版权属nathalie krag for tanja solci所有
这栋建筑的拥有者是tanja solci,在1999年,tanja solci和她的父亲一起,共同修复了这间工厂。 餐厅 由tanja solci提供艺术指导,幕后由carlo cracco和他的团队运营,他们烹饪美食,用现代方式来诠释传统的意大利菜谱。在装饰和餐具的选择上,融合进意大利文化;整个陈设呈现出一种故事性。悬挂的古典枝形吊灯使这里的工业感变得雅致,桌子表面戏剧性的光影效果,营造出了一种迷人的环境氛围。
图片由carlo e camilla提供
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白色的瓷器:茶壶、水壶、牛奶壶、调味汁碟和糖罐,均采购自佛罗伦萨
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共享餐桌可供67人用餐
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吧台供应采用创新方法调制的特别的鸡尾酒
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古典枝形吊灯照亮了下方的桌子
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迷人的光影效果
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鸡尾酒吧台和餐厅
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装修前
图片由tanja solci提供
装修前
图片由tanja solci提供
装修前的入口
图片由tanja solci提供
装修前
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装修前平面图
装修前剖面
装修前立面